Menù:
Selezione di tartare
Tonno e wasabi
Gamberi ed erba cipollina
Ombrina e pistacchio
Insalatina di seppia e farro alla mediterranea
Zuppetta tiepida di crostacei e molluschi, cous cous vegetariano
La frittura di calamari, acciughe e verdure in tempura
Mezze maniche, canestrelli, zucchine, fiori e spezie
Tagliata di pesce spada al sesamo, yogurt, tropea e peperoni bruciati
Sbrisolona, cioccolato e frutto della passione
Euro 35,00 a persona (acqua e caffè inclusi; vini esclusi)