Menù:
Bollicina di benvenuto
Piccola entrée con purea di zucca, polpettina di gamberi e zenzero
Tenero croccante di patate e porcini, crema al grana padano e tartufo nero
Trancetti di crespella al broccolo Fiolaro, zuppetta di pomodoro e stracciatella
Risotto mantecato con crema di carciofi e ragout di cernia
Guancetta di vitello brasata all’Amarone, mousse di patate e porro croccante
Christmas tiramisù
Dolci della tradizione natalizia
Cantina:
Selezione di vini del territorio
Euro 48,00 a persona (acqua, caffè e vini inclusi)